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Cabernet Sauvignon Tinto
Vino tinto joven de color rojo intenso con reflejos violetas. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa.
Aroma: El aroma de boca es marcadamente varietal, al paladar es redondo, untuoso, persistente y con taninos dulces que hacen que el post-gusto sea largo y sabroso.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes guisadas, quesos curados, embutidos y platos con personalidad.
Temperatura de consumo: Servir entre 12 -14ºC
Formato: 750 ml.
Cabernet Rosado
Vino rosado de color rojo cereza brillante. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa.
Aroma: El aroma de la boca es intenso y al paladar es muy redondo, fresco y elegante, con notas de fresas y caramelo.
Maridaje: Perfecto para acompañar pasta, carnes suaves, quesos, mariscos, arroces y también para servir como aperitivo.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
Cava Brut
Color amarillo muy pálido con leves reflejos dorados, buen desprendimiento de pequeñas burbujas que acaban formando una alegre corona.
Aroma: En la boca muy agradable, con puntas dulces y recuerdos finales de manzana. Buena acidez y larga persistencia. Redondo, cálido, muy agradable, fresco y vivaz.
Maridaje: Ideal como aperitivo para acompañar arroces, pescados, mariscos y carnes blancas y rojas a la brasa.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
Merlot Barrica
Envejecido 6 meses en barricas de roble y posterior afinado en botella en nuestras bodegas. Vino tinto crianza de color rojo granate con algunos matices teja.
Aroma: En boca es potente, agradable y franco; predominan las notas a vainilla y de roble sin enmascarar las características de las variedades que lo componen. Buena intensidad y post -gusto. Equilibrado, sabroso, con un fino post-gusto y un tanino redondo y persistente.
Maridaje: Recomendamos acompañar este vino con arroces, quesos, embutidos, aves, y carnes guisadas.
Temperatura de consumo: Servir entre 12 -14ºC
Formato: 750 ml.
Cava Semi Seco
Aspecto brillante de color amarillo pálido; buena formación y desprendimiento de burbujas en rosario que acaban formando una persistente corona.
Aroma: Aroma agradable, potente y afrutado; característico de la segunda fermentación en botella.
Maridaje: Este cava es ideal para acompañar con quesos suaves, pescados a la brasa, postre, frutos secos, y también es perfecto como aperitivo.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
Blanco Xarel·lo
Vino blanco de color amarillo pálido con ligeros reflejos verdes. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa. Primera impresión muy agradable, de aroma intenso que recuerda flores blancas con ligeros toques de fruta madura.
Aroma: El aroma continua en el paladar. Tiene un carácter marcadamente afrutado y las características del Xarel·lo predominan en la cata. En boca es seco, fresco, sabroso y con una buena acidez.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados, quesos suaves, arroces y carnes blancas.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
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