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Tinto Cabernet Sauvignon
Vino tinto joven de color rojo intenso con reflejos violetas. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa.
Aroma: El aroma de boca es marcadamente varietal, al paladar es redondo, untuoso, persistente y con taninos dulces que hacen que el post-gusto sea largo y sabroso.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes guisadas, quesos curados, embutidos y platos con personalidad.
Temperatura de consumo: Servir entre 12 - 14ºC
Formato: 750 ml.
Rosado Cabernet
Vino rosado de color rojo cereza brillante. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa.
Aroma:El aroma de la boca es intenso y al paladar es muy redondo, fresco y elegante, con notas de fresas y caramelo. El post-gusto es muy largo y complejo. Es un vino muy aromático, con un paladar complejo y larga persistencia aromática. Cualidades que prometen una muy buena evolución en la botella.
Maridaje: Perfecto para acompañar pasta, carnes suaves, quesos, mariscos, arroces y también para servir como aperitivo.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
Cava Brut
Color amarillo muy pálido con leves reflejos dorados, buen desprendimiento de pequeñas burbujas que acaban formando una alegre corona.
Aroma: En la boca muy agradable, con puntas dulces y recuerdos finales de manzana. Buena acidez y larga persistencia. Redondo, cálido, muy agradable, fresco y vivaz.
Maridaje: Ideal como aperitivo para acompañar arroces, pescados, mariscos y carnes blancas y rojas a la brasa.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
Tinto Merlot Barrica
Envejecido 6 meses en barricas de roble y posterior afinado en botella en nuestras bodegas. Vino tinto crianza de color rojo granate con algunos matices teja.
Aroma: En boca es potente, agradable y franco; predominan las notas a vainilla y de roble sin enmascarar las características de las variedades que lo componen. Buena intensidad y post –gusto. Equilibrado, sabroso, con un fino post-gusto y un tanino redondo y persistente.
Maridaje: Recomendamos acompañar este vino con arroces, quesos, embutidos, aves, y carnes guisadas.
Temperatura de consumo: Servir entre 16 - 18ºC
Formato: 750 ml.
Cava Semi Seco
Aspecto brillante de color amarillo pálido; buena formación y desprendimiento de burbujas en rosario que acaban formando una persistente corona.
Aroma agradable, potente y afrutado; característico de la segunda fermentación en botella.
Maridaje: Este cava es ideal para acompañar con quesos suaves, pescados a la brasa, postre, frutos secos, y también es perfecto como aperitivo.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
Blanco Xarel·lo
Vino blanco de color amarillo pálido con ligeros reflejos verdes. Al agitarlo se forman lágrimas en la copa.
Aroma: El aroma continua en el paladar. Tiene un carácter marcadamente afrutado y las características del Xarel·lo predominan en la cata. En boca es seco, fresco, sabroso y con una buena acidez.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados, quesos suaves, arroces y carnes blancas.
Temperatura de consumo: Servir entre 6 - 8ºC
Formato: 750 ml.
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